這些水果是血管清道夫！營養師認證吃法

🥑【芭樂×葡萄】雙重防護機制

台灣人愛吃的珍珠芭樂含有超強楊梅素，實驗發現飯後吃半顆芭樂，能讓腸道減少吸收30%壞膽固醇！紫葡萄的果皮更有秘密武器，建議洗淨後連皮吃效果最佳。

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🫐【漿果戰隊】血管壁防黏貼布

藍莓表面的白霜別洗掉！那是白藜蘆醇的天然保護層，能像「防油貼紙」一樣阻止膽固醇黏在血管。桑葚要選深紫色的才有效，每天吃掌心大小量剛剛好。

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🍅【茄紅素雙星】切開吃更有用

牛番茄用橄欖油炒過釋放更多茄紅素，與紅心芭樂搭配打成果汁，能阻斷肝臟製造膽固醇的酵素活性。營養師提醒要帶籽喝才有效！

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💡 這樣吃效果加乘

• 早上喝葡萄+藍莓精力湯
• 下午茶改吃芭樂沾梅粉
• 晚餐用番茄燉煮代替部分油脂
• 每天輪換不同顏色水果組合

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🚨 三高族群注意

糖尿病患者建議選擇低GI的芭樂和桑葚，腎臟病患者要控制葡萄攝取量。正在服用降血脂藥物者，需間隔2小時再吃這些水果。